1995 EN APOYO DEL TERCER MUNDO

En apoyo del Tercer Mundo. Por TOÑI TECLES MARTÍNEZ y JAVIER ESQUEMBRE MENOR (Villeneros misioneros residentes en Guatemala)

Comenzamos viendo una «Muestra» del PROYECTO AGRICOLA subvencionado por el Ayuntamiento, a través de todos los villeneros y villeneras por medio del presupuesto para la Solidaridad Internacional del año 1994.
Con tan sólo una cantidad de 400.000 ptas. al pueblo de Villena está colaborando en la Formación de Promotores Agrícolas en el Tercer Mundo, en Petén, Guatemala durante 1994 y parte de 1995 (véase artículo del año anterior en esta misma revista «Apuntes para la solidaridad» donde se explica detenidamente el proyecto).
Hoy en junio de 1995 podemos mostrar los avances que se han conseguido con este proyecto en el lugar donde vivimos.
Se han realizado 4 cursos de horticultura en 1994 y 2 cursos en 1995 junto con curso sobre injertos y semilleros y su tecnología apropiada. Se han comprado semillas y herramientas respondiendo a un enfoque alternativo de desarrollo humano y de agricultura ecológica. Paralelamente se han llevado cursos de formación en ORGANIZACION COMUNITARIA Y COOPERATIVAS tendentes a crear formas alternativas de producción.
Teniendo en cuenta que el medio de vida de la población petenera (Guatemalteca) es el monocultivo: maíz y fújol en dos temporadas, la diversificación del cultivo y ampliación de las huertas familiares está ayudando a mejorar los alimentos en las familias y aldeas y su nivel nutritivo, con lo que aporta ello, de preventivo ante la enfermedad y la muerte.
A partir de esta capacitación a la población campesina, se están creando formas asociativas de producción, transformación y comercialización a través de cooperativas y/o bodegas comunitarias (donde guardan la cosecha para comercializar con ella). Pasamos así de una agricultura de subsistencia a una agricultura de producción.
Proceso lento, pero que va dando sus frutos, como veis.
El ingeniero agrónomo D. José Manuel González dirige la distribución del terreno para la práctica de Rotación de Cultivos.
Se coloca el estiércol seco.

Abono orgánico, estiércol, tierra y hojas para enriquecer la «cama alta» donde se sembrarán las hortalizas.

Siembra experimental: rábano, zanahoria, acelga, remolacha.

Extraído de la Revista Villena de 1995