Andrés Hernández Pardo, descanse en paz.
Acaba de fallecer un gran hombre. Lucho por la hostelería en Villena, innovando adelantándose a su época... Alguien que tuvo que inventarse y hacer de esta profesión algo especial, pues nadie le enseñó… Luchador como nadie y orgulloso del nombre de Salvadora, su madre. Ese hombre es mi PADRE.
Villena, 16 de febrero de 2021
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