David García y Miguel Angel Martínez.
RESTAURANTE TABARCA - C/ Virgen del Socorro, 68.Telf. 965264963.
Detrás Hotel Kris, antiguo hotel Maya, en la zona del museo MARQ.
Detrás Hotel Kris, antiguo hotel Maya, en la zona del museo MARQ.
Miguel Ángel Martínez Esteban y David García Ramón comenzaron juntos en la Escuela de Cocina del Centro de Desarrollo Turístico, tras unos años recorriendo España, decidieron volver a su tierra y montar su propio restaurante. Su especialidad es la arrocería clásica alicantina, que con su trabajo han sabido transformar en una arrocería de autor que no deja de recibir felicitaciones y reconocimientos.
Fuente... http://www.elperiodicodevillena.com/
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